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Crean “Ruta gastronómica” en apoyo a la lucha contra el cáncer de mama

El degustar un buen platillo es uno de los grandes placeres de la vida, por lo que al hablar de gastronomía, también se habla de disfrutar, de sonreír y de vivir; esta filosofía va de la mano con la misión de Fundación Cima, la cual realizará la “Ruta gastronómica” durante todo el mes de octubre, con el fin de conmemorar la lucha contra el cáncer de mama.

Cuando convergen el sabor de una buena comida y la filantropía, la experiencia del buen comer se puede convertir en algo que va más allá de los sentidos. Esta dualidad se podrá conseguir de la mano de la fundación precedida por Alejandra de Cima y la labor de 12 restaurantes, los cuales durante el mes de octubre teñirán de rosa algunas creaciones en pro de una de las causas más importantes del país.

18 mujeres las que mueren al día en México debido al cáncer de mama, siendo una de las principales causas de defunciones en el país; sin embargo, este mal puede ser curable si es detectado a tiempo.

“Con este proyecto, más allá de que la fundación recibirá un porcentaje por la venta de cada platillo, podemos impactar con recordatorios constantes en la concientización del cuidado de la salud y la auto exploración, esto será la piedra angular con la que podemos modificar las estadísticas. A través de la nutrición y del gozo que implica ir a un lugar y comer delicioso, también podremos ayudar y nutrirnos no solo física, sino emocionalmente; por ello invitamos a las personas a degustar un platillo o una bebida incluidas en nuestra Ruta Gastronómica”, declaró Eliza Puente, directora de Fundación Cima.

Son 12 restaurantes de diversas especialidades los que ponen el talento de sus chefs y de sus mixólogos para ofrecer durante el mes de octubre una deliciosa opción rosa a sus comensales, de las que cada lugar aportará un porcentaje de la venta para las diferentes acciones que realiza CIMA:

  • Rouge Bohème (Copenhague 29, Col. Juárez)
  • Rubaiyat (Av. Presidente Masaryk 20, Col. Polanco)
  • Carbonvino (Tamaulipas 61, Col. Condesa)
  • Jules Besement (Julio Verne 93, Col. Polanco)
  • Marisquería Chiefs (Galicia 107, Col. Álamos)
  • Casa Q (Querétaro 182, Col. Roma Norte)
  • El Mayor (República de Argentina 15, del Centro Histórico)
  • Butcher & Son’s (consulta sus sucursales en butcherandsons.com/sucursales/)
  • Jaso Bekery (Newton 88, Col. Polanco)
  • Rustic Kitchen (Alfonso Reyes 122, Col. Condesa y City Shops, Valle Dorado)
  • Drupa Caffe (Londres s/n esquina Corina en Coyoacán)
  • Vapiano (sucursales en www.vapiano.mx)

Únete a la Ruta gastronómica de Fundación CIMA, saborea un platillo o bebida rosa y ayuda a esta importante causa.

5 octubre, 2018

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Sandra Aguilar


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