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Tag: Gourmet

“Mano a Mano” culinario
Especial, Gourmet, Recientes

“Mano a Mano” culinario

Cocineras tradicionales procedentes del Estado de México, Guerrero, Hidalgo, Michoacán y Veracruz y Mayoras de 18 restaurantes El Portón se enfrentaron en un concurso culinario Mano a Mano, en el que hicieron gala de conocimientos, experiencia, creatividad y técnicas.

El dominio femenino
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El dominio femenino

Este es un pequeño gran homenaje a esas chefs que no sólo ponen todo su empeño para deleitarnos con su sazón, sino que también han puesto en alto el nombre de México en el mundo.

Margaritas y tacos 100% mexicanos en Xanat
Gourmet, Recientes

Margaritas y tacos 100% mexicanos en Xanat

El JW Marriott Hotel Mexico City renueva su propuesta de terraza dentro del restaurante Xanat con la sazón de su chef Jennifer Fernández y la creatividad de su coctelería mexicana, ubicada en el corazón de Polanco, con vista a Campos Elíseos, La Terraza se caracteriza por contar con un ambiente agradable y una atención sin…

Glosario del mezcal
Gourmet, Recientes

Glosario del mezcal

El mezcal no es una moda, sino una tradición mexicana que se volvió costumbre. Además de tomarlo derecho, sus capacidades para la coctelería lo convirtieron en uno de los destilados favoritos de la actualidad y para adentrarnos en el mundo de esta bebida,  la marca Zignum nos comparte este vocabulario básico para entenderlo y conocer…

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